Delicatessen

Ons biologische kastanjemeel is ongelooflijk veelzijdig te gebruiken. Het smaakt lichtzoet en aangenaam nootachtig, met het typische aardse van kastanjes. Omdat tamme kastanjes glutenvrij zijn, kun je deze gebruiken als alternatief voor of aanvulling op een ander glutenvrij meel. In de klassieke bak- en kookkunst is kastanjemeel een uitstekende smaakstof waarmee je taarten en broden net zo'n lekkere oppepper geeft als wafels, pannenkoeken, pasta en gnocchi. Onze tip: Als je de volle smaak Aroma bij puur gebruik te overheersend vindt, dan kun je het kastanjemeel eenvoudig naar eigen voorkeur met andere meelsoorten mengen. 100% gemalen kastanjemeel (g.b.t.). Kartonnen verpakking, polypropyleen.

Het aroma van onze bio-kokosbloesemsuiker is heerlijk moutig en eindigt met een fijne caramelnoot en daarom is het een geweldig alternatief voor geraffineerde suiker. Het is ook aangenaam zoet en kan daarom ook spaarzaam worden gebruikt bij het verfijnen van taarten en desserts of in de koffie en thee. De kokospalmen voor de productie van de bloemennectar worden door kleine boeren in Indonesië en de Filippijnen volgens de oude traditie geteeld. Daar wordt zorgvuldig met de hand uit de nectar fijne, roodbruine korrels in bio-kwaliteit gemaakt. Iedereen die kokosbloemsuiker heeft geprobeerd, wil dit waardevolle natuurproduct niet meer missen - probeer het ook uit! 100% kokosbloesemsuiker (g.b.t.). Kan sporen van noten, sesam en lupine bevatten. 400 g.