Waschbär-News

Zelfgemaakt: Gebrande amandelen

Of het nu op de kermis is of op de kerstmarkt - de geur van vers gebrande amandelen is verleidelijk. Maar we hoeven niet te wachten op deze gelegenheden, we maken ze gewoon lekker thuis! Het recept voor gebrande amandelen vind je hier.

Zelfgemaakt: Basler Leckerli

Of rond, rechthoekig of in de vorm van een heel huis is, peperkoek behoort zonder twijfel tot één van de traditionele kerstlekkernijen. Peperkoek bestaat niet alleen in verschillende vormen, maar kent ook verschillende recepten: Van Nürnberger Lebkuchen tot taai taai. Het recept voor de Zwitserse variant vind je hier.

Warenkennis: Specerijen

Vooral in de decembermaand vinden specerijen hun weg naar diverse lekkernijen. Vroeger waren ze hun gewicht in goud waard, maar ook nu verleiden de aroma’s van specerijen nog steeds onze zintuigen. Een beetje geschiedenis en tips voor het gebruik.
Fotocredits
Nieuwsbrief met mooie aanbiedingen

Schrijf je nu in en ontvang een € 10 waardebon* voor je volgende bestelling