Voor stoven is gietijzer gewoon onovertroffen! Maar het hoge gewicht van gietijzer heeft tot nu toe velen daarvan weerhouden. Nu is er licht gietijzer met precies dezelfde stoofeigenschappen!

Door het geringe gewicht wordt veel minder energie verbruikt, maar het stoofresultaat is precies zo als bij de vroegere zware modellen. En het gaat nog sneller ook.

De bodem is licht hol geslepen. Door het verhitten past de bodem zich aan de kookplaat aan, ook op inductiekookplaten. De onstane gladde bodem zorgt voor een energiebesparende en gelijkmatige verdeling van de warmte – zo lukken alle gebraden en gestoofde gerechten perfect.

De casserole mag ook tot 220°C met deksel in de oven. De bakeliet knop is tot 220 °C hittebestendig. Met twee gesmede grepen.

Gietijzer is absoluut eenvoudig te onderhouden. Het heeft geen coating waar krassen in kunnen ontstaan. De casserole wordt met wat water en een borstel gereinigd, eventueel is het schoonwrijven met een stuk keukenpapier voldoende. Gietijzer mag niet in de vaatwasmachine.

Casserole Ø 24 cm:

Bodemdiameter: ca. 19 cm

Hoogte ca. 12 cm

Gewicht ca. 3,1 kg

Inhoud 4,0 liter.

Casserole Ø 28 cm:

Bodemdiameter: ca. 22,5 cm

Hoogte ca. 15 cm

Gewicht ca. 4,5 kg

Inhoud 6,5 liter.